Mejores Sartenes Dobles para Tortillas

¿Cuál es la mejor sartén doble para tortilla del mercado?

Uno de los platos españoles por excelencia es la tortilla, prepararla es un arte y muchas veces si no se tiene el instrumento adecuado puede ser complicado darle la vuelta.

Podría presentarse como un plato vegetariano o una alternativa para quienes tienen los gustos culinarios más exquisitos con una de sus mejores presentaciones es entera. Por ello un sartén antiadherente es crucial para lograr la cocina perfectamente por ambos lados.

Con este práctico sartén se evita el desastre que se puede armar al intentar voltear una tortilla en una sartén normal.

¿Qué vas a encontrar en esta comparativa?

  1. Las 5 mejores sartenes doble para tortilla del mercado.
  2. Características que debe tener una sartén doble para tortillas.

¿Cómo elegir una sartén doble para tortillas?

Además de preparar tortillas perfectas con este tipo de sartenes, se pueden usar para otros alimentos y realizar platos realmente sorprendentes. El material del que estén elaboradas debe ser antiadherente para que no se peguen los alimentos a la superficie del sartén.

Como la composición de una sartén doble es precisamente dos sartenes unidos con el mando de forma hermética algunos se pueden separar y se cuenta con dos piezas para cocinar.

Las características de una sartén doble son específicas por aquello de realizar la tortilla prefecta, con el grosor y la cocción a punto.

El diámetro adecuado para este tipo de sartén es entre 24 y 26 cm. Es más o menos una media, aunque puede variar de más pequeños hasta de 28 cm, todo dependerá del cocinero y del tamaño que desee las tortillas.

Suelen elaborarse en aluminio, acero inoxidable que son bastante ligeros, por la manera de manipularlos y darles la vuelta no deben ser tan pesados como otras sartenes.

Son dos sartenes de material antiadherente por igual que se unen por el mango y cuentan con un cierre hermético que no permite el derrame de nada que se esté cocinando dentro.

En el mercado hay algunos que además de ser dos sartenes y poder hacer tortillas en ellas también funcionan como un pequeño asador para cocinar ciertos alimentos.

Entre los mejores disponibles podemos comparar los siguientes.

Los 5 mejores sartenes dobles para tortillas

1. Bra Dupla Première Sartén Doble para tortilla

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Es un set de dos sartenes que se pueden usar juntos o por separado elaborados en aluminio fundido con una robustez y calidad incomparable. Posee una base de aluminio de un buen grosor, aproximadamente 5 mm.

Posee unas juntas imantadas que evitan el derrame cuando se voltean, permite también hacer un efecto horno para cocinar al vapor alimentos más sanos.

  • Su material antiadherente es 100% teflón.
  • Juntas aislantes para hacer un efecto hermético entre los dos sartenes.
  • Incluye recetario y guía de mantenimiento para mejor uso de la sartén.

2. IBILI INDUBASIC Sartén Tortilla

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Esta sartén doble es de peso ligero con un diámetro de 24 cm que cuenta con un recubrimiento en el interior de materia antiadherente, ideal para trabajar por cualquiera de sus lados.

Tiene un mango elaborado en baquelita para un perfecto agarre antirresbalante.

  • Funciona para todo tipo de cocina, a gas, eléctrica o de inducción.
  • Elaborada en aluminio.
  • Fácil de usar, cómodas y útiles.

3. Quid Gastro Fun – Sartén doble para tortilla

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Es una hermosa sartén con revestimiento antiadherente en el interior de ambos lados, fabricada en aluminio con un cierre de seguridad que evita los accidentes por derrame al girar para hacer tortillas bien cocidas.

Está hecha para ser usada en hornillas de vitrocerámica, pero tiene la versatilidad de poder usarse en otras como inducción o eléctrica.

  • Es grande con sus 28 cm de diámetro.
  • Su mango de baquelita es ergonómico y no resbala.
  • Puede usarse en el lavavajillas.

4. Tescoma SARTEN Doble TORTILLERA Presto 26CM, Verde

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Tiene un acabado elegante y diferente, con un largo de 45 cm se adapta muy bien a las plataformas de las hornillas estándar. Es ideal para utilizarse en cocinas a gas.

Ligera pesa un poco más de un kilo lo que hace fácil su manipulación al momento de girar los alimentos para una cocción uniforme.

  • Elaborada en aluminio.
  • Antiadherente, no requiere el uso excesivo de aceite.
  • Permite hacer comidas más sanas, asadas sin tanta fritura.

5. Magefesa PRAGA sartén tortilla 24

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De esta reconocida marca tenemos esta sartén doble fabricada en acero vitrificado esmaltado que permite un alto rendimiento de energía con su doble capa de recubrimiento antiadherente.

Los mangos de baquelita con su cubrimiento aislante al calor, no se calientan permitiendo su adhesión correcta sin resbalarse de las manos.

  • Puede usarse en lavavajillas.
  • Es útil en cocina inducción, eléctrica, vitrocerámica y a gas.
  • El diámetro de su fondo adicional.

Comparativa de sartenes dobles para tortilla

1. Bra Dupla Première Sartén Doble para tortilla
53,00 €
48,58 €
8%
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PROS

  • Su material antiadherente es…
  • Juntas aislantes para hacer…
  • Incluye recetario y guía…

CONTRAS

  • Detalles abajo
2. IBILI INDUBASIC Sartén Tortilla
25,92 €
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PROS

  • Funciona para todo tipo…
  • Elaborada en aluminio.
  • Fácil de usar, cómodas…

CONTRAS

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3. Quid Gastro Fun – Sartén doble para tortilla
33,45 €
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PROS

  • Es grande con sus…
  • Su mango de baquelita…
  • Puede usarse en el…

CONTRAS

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4. Tescoma SARTEN Doble TORTILLERA Presto 26CM, Verde
44,90 €
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PROS

  • Elaborada en aluminio.
  • Antiadherente, no requiere el…
  • Permite hacer comidas más…

CONTRAS

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5. Magefesa PRAGA sartén tortilla 24
35,70 €
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PROS

  • Puede usarse en lavavajillas.
  • Es útil en cocina…
  • El diámetro de su…

CONTRAS

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Opiniones sobre las sartenes dobles para tortilla

Consejos y recomendaciones para elegir una sartén doble para tortilla

Estas sartenes son ideales para realizar cualquier tipo de comida que necesite cocinarse de manera uniforme por ambos lados. Además de las mejores tortillas, también son ideales para panqueques y cualquier otro tipo de alimentos de este estilo.

Ahorran mucho tiempo y trabajo, ya que solo se debe dar vuelta a la sartén, sin otro tipo de utensilio que ponga en riesgo la presentación de la tortilla como cuando se gira con la ayuda de un plato.

Es importante tener en cuenta el material del que este fabricado y que se adapte al tipo de cocina donde se va a usar para que el calor se disperse adecuadamente y no se ponga en riesgo la sartén, dañándose por mal uso de la misma.

Los sellos deben cerrar herméticamente para evitar derramamientos por los laterales de ambos sartenes. Algunos tienen pestañas que se enganchan para mayor seguridad.

Preguntas frecuentes

¿Que materia grasa utilizar?

No te quedes con dudas antes de comprar, contestamos las preguntas más frecuentes.

¿Se pueden dañar si se separan las partes?

Algunas vienen con pestañas y espacios bien marcados donde enganchan ambas partes de la sartén para usarlas por separado o juntas. Al momento de separarlas se debe hacer con cuidado. Las que se pueden meter en el lavavajillas es mejor hacerlo por separado.

¿En qué cocina se pueden usar?

Es necesario ver las especificaciones del fabricante para usarla en el tipo de cocina recomendado. Hay algunas sartenes que se pueden usar en cualquier tipo de cocina. Siempre debe revisar el manual o guía que trae su sartén doble para tortillas.

¿Cómo se mantienen por más tiempo?

La forma de mantenerlas depende del material del que estén fabricadas, si es acero inoxidable, aluminio o teflón se pueden meter en el lavavajillas y usar detergentes que se consiguen en el mercado.

Cuando son de cobre o alguna aleación de metales es recomendable ver las especificaciones de fábrica para evitar dañar las superficies de los sartenes con elementos químicos corrosivos.

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