Mejores Sartenes Freidoras

¿Cuál es la mejor sartén freidora del mercado?

Cuando se quiere freír unas buenas patatas se necesita de un buen sartén freidora con cestillo incluido para que todas tengan la misma consistencia y sin exceso de grasa.

Estos sartenes son conocidos por emplear cestillos resistentes al calor que permiten remover los alimentos como las patatas o el pescado. Se han vuelto muy popular, y entre ellos se encuentran algunos que son los más codiciados.

Resulta muy útil cuando se quiere preparar los alimentos de forma profesional y sin dejar que pase el tiempo de fritado dejándolos con una capa dorada mientras se escurre toda la mala grasa sobrante.

¿Qué vas a encontrar en esta comparativa?

  1. Las 5 mejores sartenes freidoras del mercado.
  2. Características que debe tener una sartén freidora.

¿Cómo elegir una sartén freidora?

Todos quieren estos sartenes pues los hace sentir como unos maestros culinarios al freír alimentos variados como carnes, patatas, pescado, cochino, entre otros.

Los sartenes freidoras son aquellos que permiten freír varios alimentos en aceite sin que se quemen o se queden pegados al fondo. Para ello se dividen en sus dos elementos primordiales, el sartén y el cestillo.

Para que el sartén sea el correcto, debe conseguir uno que ofrezca tanto los elementos mencionados como la calidad de un sartén no adherente, resistente al calor y a los golpes.

Un sartén freidora puede trabajar tanto en cocinas de inducción como en hornillas de fuego a gas. Esto le permite aprovechar el calor de ellos para freír la comida en tiempo record.

Otras de las ventajas de contar con un buen sartén freidora en el hogar son:

  • Se cocinan alimentos que gustan a todo el mundo, como las papas fritas o el pescado frito.
  • Tienen un proceso de fritado rápido que les permite aprovechar el aceite en el sartén con los distintos alimentos.

Los 5 mejores sartenes freidoras

1. Lifestyle 034081 sartén freidora

Ver en Amazon

Es un sartén antiadherente de aluminio con un cestillo de acero inoxidable que sirve para preparar comidas fritas removiendo el exceso en ellas. Tiene un diámetro de 28 cm y un peso de 1.37 kilos.

  • Se puede usar en cocinas con placas de inducción u hornillas a fuego.
  • Reduce la cantidad de aceite en el cestillo freidor.
  • Es un sartén robusto con buen antiadherente.

2. IMEX EL XORRO 63143 sartén freidora

Ver en Amazon

El sartén de la marca El Zorro cuenta con unas dimensiones de 28 x 28 x 37 cm en esmaltado de 1.5 kilos. Su cesto es ideal para freír porciones medianas y grandes de alimentos, tales como pescado o carnes, pues las patatas se podrían caer.

  • Se puede usar tanto como sartén de sofritos como freidora.
  • Es muy fácil de lavar.
  • No pega la comida a la superficie del sartén mientras se fríe.

3. Magefesa sartén freidora

Ver en Amazon

Posee un diseño distinto al resto de sartenes debido a que las asas del cestillo se doblan hacia arriba permitiendo a la persona agarrarla con mayor comodidad y seguridad.

  • Es un sartén muy ligero de solo 798 gramos.
  • Se vuelve ideal para cocinar porciones pequeñas en la comida.
  • Tiene un acabado hermoso pero simple para freír a pocas personas.

4. Magefesa Black sartén freidora de acero vitrificado

Ver en Amazon

Es de los sartenes más ligeros de esta lista pesando 898 gramos en acero vitrificado, pudiendo emplearse sobre una superficie de a gas o en placas de inducción que sean de 50% ahorro energético.

  • Posee una bicapa antiadherente reforzada para evitar que se peguen los alimentos.
  • Su acero vitrificado permite calentar los alimentos en forma record.
  • No se deforma cuando se calienta a temperaturas altas.

5. Lifestyle sartén freidora con cestillo

Ver en Amazon

De esta marca se muestra el sartén Luxe de aluminio negro con cubierta antiadherente. Su cestillo de 24 cm de diámetro es ideal para sostener los alimentos más pequeños sin que se salgan al aceite y se pegue o queden demasiado crujientes.

  • Tiene capacidad para más de 1 litro de aceite.
  • Su cesto calza perfectamente con el sartén.
  • Funciona muy bien con comidas fritas de largo tiempo.

Comparativa de sartenes freidoras

1. Lifestyle 034081 sartén freidora
26,80 €
Comprar
Lee opiniones

PROS

  • Se puede usar en…
  • Reduce la cantidad de…
  • Es un sartén robusto…

CONTRAS

  • Detalles abajo
2. IMEX EL XORRO 63143 sartén freidora
15,67 €
Comprar
Lee opiniones

PROS

  • Se puede usar tanto…
  • Es muy fácil de…
  • No pega la comida…

CONTRAS

  • Detalles abajo
3. Magefesa sartén freidora
17,78 €
Comprar
Lee opiniones

PROS

  • Es un sartén muy…
  • Se vuelve ideal para…
  • Tiene un acabado hermoso…

CONTRAS

  • Detalles abajo
4. Magefesa Black sartén freidora de acero vitrificado
19,19 €
13,71 €
29%
Comprar
Lee opiniones

PROS

  • Posee una bicapa antiadherente…
  • Su acero vitrificado permite…
  • No se deforma cuando…

CONTRAS

  • Detalles abajo
5. Lifestyle sartén freidora con cestillo
23,21 €
21,95 €
5%
Comprar
Lee opiniones

PROS

  • Tiene capacidad para más…
  • Su cesto calza perfectamente…
  • Funciona muy bien con…

CONTRAS

  • Detalles abajo

Opiniones sobre los sartenes freidoras

Consejos y recomendaciones para elegir un sartén freidora

Algo que siempre debe tener presente es que el sartén freidora tenga a su disposición el cestillo original o al menos de su medida. Esto es para evitar que otros cestillos más pequeños o grandes impidan freír la comida o que ocurra algún accidente.

Aunado a ello, el tamaño que tenga el sartén debe ser igual al de la hornilla o placa de inducción. Esto se debe a que se necesita que el calor transmitido sea recibido por todas las partes del sartén aumentando el proceso de fritado con aceite.

Estos sartenes no pueden ser colocados con algún otro objeto encima, ya que podría rallarlo. En el almacenamiento se debe separar con alguna tela, papel, o paño que evite el contacto con otros elementos, incluido el cestillo.

El principal material al que se le debe prestar atención es el acero inoxidable, ya que es un metal muy útil en la cocina. Este no se oxida y cuenta con una gran dureza para mantenerlo por muchos años.

Preguntas frecuentes

Para los sartenes freidoras pueden existir preguntas por su uso de dos elementos distintos, tales como las siguientes:

¿Se puede comprar el cestillo a parte?

Generalmente los sartenes freidoras tienen su respectivo cestillo que se ajusta al tamaño y profundidad del sartén. Con ello se obtiene todo lo necesario para freír con calma.

También se puede comprar el cestillo como un accesorio adicional, especialmente cuando el que ya se tiene se rompe, oxida o pierde. Para ello es importante que sea de la misma marca y modelo, ya que las dimensiones suelen variar mucho en este tipo de sartén.

¿Para cuantas personas sirve el sartén?

En la mayoría de los casos la respuesta depende del tipo de alimento que se vaya a preparar. Como se ha mostrado, hay sartenes freidoras que pueden tomar grandes cantidades de comida picada, mientras que otros solo pueden soportar un puñado.

El tiempo promedio de fritado es ente 10 a 15 minutos, pero esto puede disminuir de acuerdo con el tipo de cocina que se tenga y el alimento a escoger.

¿Es obligatorio usar el cestillo?

Si lo que se busca es un proceso de fritado uniforme, eliminar el exceso de grasa de forma rápida y pareja, entonces si es necesario.

El cestillo es el que permite al usuario manejar esos alimentos a su disposición. Sin ella, solo se estarían fritando en el sartén y esto puede conllevar a dañar las superficies del sartén en sí.

¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 0 Promedio: 0)